Amino-Acizi - Clasificare, Descriere

Amino-acizi naturali

Amino-acizii sunt combinatii organice care contin in molecula una sau mai multe grupe amino si una sau mai multe grupe carboxil. Dupa structura, amino-acizii se impart in doua mari categorii:

Alifatici: unde grupele functionale sunt legate de o catena alifatica, chiar daca in molecula exista un nucleu aromatic.

Aromatici: unde grupele functionale sunt legate de un ciclu aromatic.

Dupa asezarea relativa a grupelor functionale se deosebesc a-amino-acizi, ß-amino-acizi, ?-amino-acizi, etc. Dintre amino-acizii alifatici, cei mai importanti sunt a-amino-acizi, adica acei amino-acizi care contin grupele functionale legate de acelasi atom de carbon. Se deosebesc mai multe categorii mari de a-amino-acizi alifatici:

monocarboxilici

dicarboxilici

hidroxi-amino-acizi 1

tioamino-acizi

diamino-acizi

amino-acizi heterociclici

DenumireaPrescurtareaFormula

Amino-acizi monocarboxilici

Leucina(acidul a-aminoizocapronic)LeuCH3—CH—CH2—CH—COOH| |CH3 NH2Izoleucina(acidul a-amino-ß-metilvalerianic)IleuCH3—CH2—CH — CH—COOH| |CH3 NH2Fenilalanina(acidul a-amino-ß-fenil-propionic)Fe—CH2—CH—COOH|NH2Glicocolul(glicina)(acidul aminoacetic)GliCH2— COOH| NH2Alanina(acidul a-aminopropionic)AlaCH3—CH—COOH|NH2Valina(acidul a-aminoizovalerianic)ValCH3—CH — CH—COOH| |CH3 NH2

Amino-acizi dicarboxilici

Acidul asparagic(acidul aminosuccinic)AspHOOC—CH2—CH—COOH|NH2Acidul glutamic(acidul a-aminoglutaric)GluHOOC—CH2— CH2—CH—COOH|NH2

Hidroxi-amino-acizi

Treonina(acidul a-amino-ß-hidroxibutiric)TrCH3—CH — CH—COOH| |OH NH2Tirosina(acidul a-amino-ß-hidroxifenil-propionic)TiHO —CH2—CH—COOH|NH2Serina(acidul a-amino-ß-hidroxipropionic)SerCH2 — CH—COOH| |OH NH2

Tio-amino-acizi

Cistina(acidul di[a-amino-ß-tiopropionic] )Ci—S Ci—S HOOC—CH—CH2—S—S-- CH2—CH—COOH| |NH2 NH2Metionina(acidul a-amino-?-metiltiobutiric)MetCH2— CH2—CH—COOH| | S -- CH3 NH2

Cisteina(acidul a-amino-ß-tiopropionic)CisCH2 — CH—COOH| |SH NH2

Diamino-acizi

Ornitina(acidul a, d-diaminovalerianic)OrCH2— CH2—CH2—CH—COOH| |NH2 NH2Lisina(acidul a, e-diaminocapronic)LisCH2— CH2—CH2—CH2—CH—COOH| |NH2 NH2

Amino-acizi heterociclici

Prolina(acidul pirolidin-a-carboxilic)ProH2C— CH2 | |H2C CH—COOH\ /NHHidroxiprolina(acidul ß-hidroxipirolidin-a-carboxilic)HiproHO—HC — CH2| |H2C CH—COOH\ /NHHistidina(acidul a-amino-ß-imidazolil-(4)-propionic)(imidazolil-(4)-alanina)HisN — C — CH2— CH—COOH|| || |HC CH NH2\ /NHTriptofanul(acidul a-amino-ß-indolil-(3)-propionic)(indolil-(3)-alanina)Tri— CH2— CH—COOH|NH2

dk676x3176skkl

download